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Fisch Fisch

Gebratenes Barramundifilet
auf Rosmarin-Fenchelgemüse und Weisswein-Basilikumsauce
12,80 €
Gebratenes Viktoriabarschfilet
unter einer Oliven-Knoblauchkruste auf Zucchini-Paprikagemüse und Tomaten Fumet
14,50 €
Pochiertes Saiblingsfilet
auf sautiertem Lauch-Tomatengemüse und Zitronen-Thymiansauce
14,40 €
Zweierlei von Edelfischen
auf Beluga-Champagnerlinsen und Kräuterschaumsauce
16,80 €
Tempura Gamba
auf glasierten Zuckerschoten und Curry-Vanilleschaumsauce
16,50 €

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